在办咖啡店之前先不要装修，先出图纸，然后去让老师审核，如果审核没有问题再去装修这样做是的，当然了，如果你之前有经验办过，各方面要求都很清楚，那就可以直接动工装修。

但是在上海还是要提醒一句，每个区的要求会有所不同，而且同一个区不同老师要求也是有区别的，所以先审图。

上海食品经营许可证的办理条件：

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5.取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可，应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。

6.法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证办理材料：

1、餐饮服务许可证申请书;

2、企业名称预先核准通知书;

3、餐饮服务经营场所和设备布局、卫生设施等相关情况的平面示意图;

4、法定代表人或负责人身份证复印件(需要签字);

5、食品从业人员的健康体检证明(健康证)及食品安全知识培训情况证明;

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